Ponche Navideño

  • Ciruelas pasas 250 g
  • Azúcar 750 grs.
  • Piloncillo 100 g
  • Jamaica 50 grs.
  • Vino tinto 1/2 Taza
  • Agua 5 L
  • Manzana amarilla 5 Unidad
  • Tejocote 500 grs.
  • Caña de azúcar 4 Unidad
  • Tamarindo pelado 250 grs.
  • Canela 3 Ramas
  • Guayabas 500 g

Ponche Navideño :

  1. Hervir agua y agregar el piloncillo
  2. Pelar las manzanas y las cañas retirando los corazones de las manzanas
  3. Agregar la Jamaica, canela, cañas, guayabas, tejocotes, tamarindos, ciruelas pasas y azúcar
  4. Dar cocción por 30 min o hasta que la fruta este cocida